LIQUEUR D?ANGELIQUE DE NIORT 40 %v macération et distillation avec Cognac - Ingrédients : alcool d'angélique - saccharose - cognac
Bouteille de 70 cl sans étui nous consulter Bouteille de 35 cl sans étui nous consulter Bouteille de 20 cl sans étui nous consulter Bouteille de 3 cl sans étui nous consulter Sac à plat unitaire nous consulter

LIQUEUR D?ANGELIQUE DE NIORT 30 %v macération à l'ancienne
Bouteille de 50 cl sans étui nous consulter Bouteille de 20 cl sans étui nous consulter Sac à plat unitaire nous consulter

ANGELIQUE CONFITE EPLUCHEE GLACEE SANS COLORANT

Vrac en carton de 5 kg le kilo nous consulter Vrac en carton de 2.5 kg le kilo nous consulter Tige sous vide carton de 5 kg (par 2 tiges 20cm) le kilo nous consulter Tige sous cello 50 gr la tige nous consulter Boitage carton sous vide 100 gr (carton de 18 tiges) le boitage nous consulter Tige sous cello 100 gr (carton de 20 tiges) la tige nous consulter Plat carton de 5 kg (pour fabrication) le kilo nous consulter Boitage cristal 200 gr 20 cm le boitage nous consulter Boitage cristal 450 gr 28 cm le boitage nous consulter Brisette 30 gr le sachet nous consulter Brisette 100 gr le sachet nous consulter Brisette 150 gr le sachet nous consulter Brisette 250 gr le sachet nous consulter Brisette vrac en carton de 5 kg le kilo nous consulter

AIGUILLETTES D?ANGELIQUE CONFITE EPLUCHEE SANS COLORANT
Vrac en carton de 5 kg le kilo nous consulter Sachet 100 gr le sachet nous consulter Sachet 150 gr le sachet nous consulter Sachet 200 gr le sachet nous consulter

ANGELIQUE CONFITE EPLUCHEE EGOUTTEE SANS COLORANT
Vrac en carton de 5 kg le kilo nous consulter Vrac en carton de 2.5 kg le kilo nous consulter Vrac en carton de 1 kg le kilo nous consulter Boitage cristal de 250 gr le boitage nous consulter Boitage cristal de 150 gr le boitage nous consulter Boitage carton sous vide 150 gr le boitage nous consulter

CREME D'ANGELIQUE (plus concentré qu'une confiture)
Seau de 2 kg le kilo nous consulter Seau de 7 kg le kilo nous consulter Pot de 150 gr le pot nous consulter Pot de 350 gr le pot nous consulter

CONFITURE D'ANGELIQUE SANS COLORANT (TVA à 5,5%)
Pot de 45 g nous consulter Pot de 120 g nous consulter Pot de 250 g nous consulter Pot de 370 g nous consulter

ANGELIQUE CONFITE EGOUTTEE (non épluchée) avec ou sans colorant
Vrac en carton de 20 kg le kilo nous consulter Vrac en carton de 5 kg le kilo nous consulter Vrac en carton de 2.5 kg le kilo nous consulter Vrac en carton de 1 kg le kilo nous consulter Boitage cristal de 150 gr le boitage nous consulter Boitage carton sous vide de 150 gr le boitage nous consulter

ANGELIQUE CONFITE EGOUTTEE CUBES 5x5mm (non épluchée) avec ou sans colorant
Vrac en carton de 10 kg le kilo nous consulter Vrac en carton de 5 kg le kilo nous consulter Vrac en carton de 1 kg le kilo nous consulter

ANGELIQUE CONFITE GLACEE (non épluchée) avec ou sans colorant
Vrac en carton de 5 kg le kilo nous consulter Boitage 150 gr nous consulter

SIROP D'ANGELIQUE sans colorant (TVA à 5,5%)
75cl la bouteille nous consulter 37,5cl la bouteille nous consulter

SUPREME D?ANGELIQUE SANS COLORANT (coulis) 10 %
100 cl avec bouchon verseur l’unité nous consulter 25 cl avec bouchon verseur l’unité nous consulter

NOS FABRICATION D'APERITIFS

DIABOLIQUE ANGELIQUE (apéritifs à base de vin et d?angélique, fruité et sucré) 17%v
75 cl nous consulter 37,5 cl nous consulter 3 cl nous consulter

FEE ANGELIQUE (apéritifs à base de vin et d?angélique) 17%v
75 cl nous consulter 37,5 cl nous consulter 3 cl nous consulter

HYPOCRAS du frère TAPPECOUE (Apéritif à base de vin et d'aromates) 17%v
75 cl sans étui l'unité nous consulter 75 cl sans étui l'unité nous consulter 3 cl sans étui l'unité nous consulter

MELON DELICE (Apéritif à base de vin et de melon) 17%v
75 cl sans étui l'unité nous consulter

EPINE DU POITOU (Apéritif à base de vin et d'épines noires) 17%v
75 cl au vin blanc l'unité nous consulter 37,5 cl au vin blanc l'unité nous consulter 3 cl au vin blanc l'unité nous consulter 75 cl au vin rouge l'unité nous consulter 37,5 cl au vin rouge l'unité nous consulter 3 cl au vin rouge l'unité nous consulter

TrousEpinette DU POITOU (Apéritif aux fruits rouges et épines noires) 17%v
75cl l'unité nous consulter 37,5 cl l'unité nous consulter 3 cl l'unité nous consulter

TrousEpinette DES HAIES DE CHEZ NOUS 17%v
75cl vin blanc et épines noires 75cl nous consulter 75cl vin rouge et épines noires 75cl nous consulter 75cl vin, fruits rouges et épines noires 75cl nous consulter

CHOCOLAT A L'ANGELIQUE (10 spécialités). Maintenon : pâte d'Angélique enrobée de chocolat noir. Roseaux : brin d'Angélique avec crème d'Angélique enrobé de chocolat noir. Le Capri : Angélique et poudre d'amande enrobée de chocolat blanc. Noisette : pâte d'Angélique et de noisette. Le Pavé : pâte d'Angélique et amande entre deux tiges d'Angélique. Pierre du Donjon : Angélique et nougatine broyées. Le Craquant: Angélique macérée dans la liqueur et enrobée de ganache noir. Le Chardon : chocolat blanc, crème d'Angélique enrobés de chocolat blanc + feuille d'Angélique. Le Crème : crème d'Angélique enrobé de chocolat noir. Le Ganache : ganache à la liqueur d'Angélique.

SPECIALITES CHOCOLAT A L'ANGELIQUE
Vrac le kilo nous consulter

BOITAGES DE SPECIALITE DE CHOCOLAT A L'ANGELIQUE

Le pochon de 100 g nous consulter Le pochon de 150 g nous consulter Le pochon de 200 g nous consulter Boitages ronds N°1 de 130 gr mélange de spécialités nous consulter Boitages ronds N°2 de 180 gr mélange de spécialités nous consulter Boitages ronds N°3 de 240 gr mélange de spécialités nous consulter Boitages ronds N°4 de 270 gr mélange de spécialités nous consulter Boitage rectangulaire de 200 gr (roseaux du marais) nous consulter

PIGOUILLE D'ANGELIQUE (TVA à 5,5%) Angélique épluchée égouttée enrobé de chocolat noir.
Vrac le kilo nous consulter Le pochon de Pigouille Angélique de 100 g nous consulter Le pochon de Pigouille Angélique de 150 g nous consulter Le pochon de Pigouille Angélique de 200 g nous consulter

PRESENTATIONS

Pochon Niortais : 50 g d'Angélique confite glacée + 1 mignonnette liqueur nous consulter Barque n°1 : 50 gr brisette d'Angélique + une mignonnette liqueur nous consulter Barque n° 2 : 100 g de chocolat + 100 g de brisettes d'Angélique + 1 mign liqueur nous consulter Barque n° 3 : 100 g de brisettes d'Angélique + 80 gr de grisettes + 1 mign Angélique + 1 confiture 45 g nous consulter Barque n°4 : 20 cl de liqueur + 100 g chocolat Angélique + 100 g d'Angélique glacée + 1 confiture 45 g nous consulter

AUTRES PRODUITS

GRISETTES DU POITOU Amandes grillées cuites au sucre
Grisettes du poitou (Amandes grillées cuites au sucre) en vrac le kilo nous consulter Le pochon de grisettes du poitou 100 g (amandes grillées cuites au sucre) nous consulter Le pochon de grisettes du poitou 150 g (amandes grillées cuites au sucre) nous consulter Le pochon de grisettes du poitou 200 g (amandes grillées cuites au sucre) nous consulter

MOGETTE (blanche et verte) et une petite tige d'Angélique (12gr)
Sachet de 100 gr l'unité nous consulter Sachet de 150 gr l'unité nous consulter Sachet de 200 gr l'unité nous consulter Sachet de 300 gr l'unité nous consulter

GRAINES D'ANGELIQUE
Graines sèches 60 g nous consulter Graines Moulues 50 g nous consulter Graines Moulues 25 g nous consulter

RACINES D'ANGELIQUE
Racines sèches 50 g nous consulter Vrac nous consulter nous consulter